Da ich vor Kurzem damit angefangen habe, Ricotta selbst zu machen, habe ich nun definitiv mehr Spaß daran, allerlei Rezepte damit auszuprobieren. An der im Supermarkt käuflichen Variante konnte ich nie richtig Gefallen finden, da sie mich mehr an stichfestes Joghurt als an Käse erinnert hat. Aber diese Zwangskäufe haben […]
Auf GENUSSFREUDE findest du eine große Vielfalt an Rezepten, die dich zum selbstständigen Kochen im Alltag inspirieren sollen. „Selbst machen, statt fertig kaufen“ lautet die Devise!
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