Autor: Nina Nagy

Milchreis | Genussfreude.at

Milchreis

Eine dieser Speisen, die immer Saison haben und sowohl als Frühstück, Dessert und Abendessen herhalten können, ist eindeutig Milchreis. Ein ultimatives Wohlfühlgericht (oder auch soul food genannt), das wärmend, nahrhaft und absolut simpel in der Zubereitung ist. Rezepte, die in der Mengenangabe der Zutaten recht einfach gestrickt sind, mag ich […]

Knusprige Nuss-Streusel | Genussfreude.at

Knusprige Nuss-Streusel

Wenn es um die Größe meiner Mahlzeiten zu bestimmten Tageszeiten geht, erfülle ich vollkommen die 08/15 Faustregel: morgens essen wie eine Kaiserin, mittags essen wie eine Königin und abends essen wie eine Bettelfrau. Nicht, dass ich mich in irgendeiner Art und Weise für solche Regeln interessiere, aber bei mir entspricht […]